Антоцианы черной моркови могут стать перспективным функциональным ингредиентом

Фото: unsplash.com Российские ученые разработали технологию получения красителей из сока черной моркови. При этом эксперты отмечают, что полученные...

Из-за тарифов Трампа в США начинается дефицит говядины

3 марта президент Трамп объявил на своей платформе Truth Social, что 2 апреля он введет новые тарифы на...

Новая технология позволяет получать из льняного жмыха до 70% белка

Ученые Белгородского государственного технологического университета имени В. Г. Шухова разработали новую технологию переработки льняного жмыха. Технология позволяет увеличить процент получаемого...

В Чувашии открылся промышленный технопарк для производителей пищевого оборудования

В Чувашии начала свою деятельность вторая очередь промышленного технопарка «АБАТ». Местные власти ожидают, что технопарк станет местом притяжения...

На егорьевской кондитерской фабрике в Подмосковье открыта линия по выпуску пористого шоколада

 © storage.yandexcloud.net Пористый шоколад с пористой начинкой начали выпускать на егорьевской кондитерской фабрике. По словам генерального предприятия Ольги Муравьевой, возможность производить новую...

Россия входит в топ-5 стран по потреблению подсолнечного масла

  За последние 10 лет популярность растительных масел выросла во всем мире, не только в пищевой промышленности, но...

6 семеноводческих хозяйств Ленобласти подтвердили свой статус

В период с 22 по 27 января 2025 года руководителем Ленинградского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» Павловой Е.А. и руководителем...

В Московской области запущена первая очередь холодильно-складского комплекса для рыбной продукции

 © msh.mosreg.ru В Богородском городском округе «РРК Логистик» ввела в эксплуатацию первую очередь мультитемпературного складского комплекса. Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства...

Кемеровская область ввела в оборот почти 28 тыс. га пашни

 © ako.ru Кемеровская область в текущем году ввела в оборот 27,9 тыс. га пашни, сообщается в официальном телеграм-канале регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей...

Потребление мяса в России стремится к рекордным показателям

Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин прогнозирует, что потребление мяса в России достигнет 83 кг на человека. Это рекордный показатель для...

Оксана Лут и Елена Корочкина обсудили направления научных исследований в области животноводства

12 февраля Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела встречу с профессором Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины, доктором ветеринарных...

Минсельхоз запустит систему мониторинга племенных ресурсов в 2025 году

Минсельхоз России планирует в 2025 году ввести в действие информационную систему для мониторинга племенных ресурсов, которая будет содержать...

Экспорт подсолнечного масла из России в Сингапур вырос в 11 раз, в Китай — с 2017 года стабильно растёт

  По данным Агроэкспорта, за первые месяцы 2025 года экспорт подсолнечного масла из России в Сингапур увеличился в...

В Минсельхозе прошло совещание по ситуации на рынке куриных яиц

Заместитель Министра сельского хозяйства Максим Титов провел совещание по текущей ситуации на рынке куриных яиц. В нем приняли...

Омские ученые запатентовали улучшенную технологию возделывания ярового ячменя

  Ученые Омского аграрного научного центра получили патент на разработанную в центре технологию возделывания ярового ячменя. Это не первая технология такого...

Оксана Лут и Владимир Владимиров обсудили поддержку АПК Ставропольского края

Сегодня в Минсельхозе России состоялась рабочая встреча Министра сельского хозяйства Оксаны Лут и губернатора Ставропольского края Владимира Владимирова....

Genesus, обзор мировых рынков. Европейский Союз и Испания. Июнь 2024

Год назад мы стали свидетелями развития беспрецедентной ситуации на рынке. Похоже, это задает тенденцию трансформации и адаптации нашего...

Краткий обзор мирового мясного рынка — Март 2025

 Говядина: Ожидается, что экспортные цены на говядину из Соединенных Штатов (США) останутся высокими в марте 2025 года из-за...

В Россию ввезли две тонны семян нигеллы из Индии

Фото: ФГБУ «ЦОК АПК» 20 февраля специалисты испытательной лаборатории Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали на наличие карантинных...

В Перемышльском районе Калужской области введён новый корпус молочного комплекса

 © znamkaluga.ru Новые объекты для содержания крупного рогатого скота в молочном комплексе «Покровское» Перемышльского района начали работу на этой неделе, сообщает...

Объём производства кондитерских изделий в России увеличился на 4,2% в 2024 году

Фото: Ahmadzada / Freepik

Александр Двойных, Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, сообщил в своем Телеграм-канале о росте производства кондитерских изделий на 4,2% в 2024 году, несмотря на санкции. На конференции «Кондитерские изделия XXI века» обсудили ключевые направления развития отрасли, включая расширение сырьевой базы и раскрытие экспортного потенциала.

На ежегодной конференции «Кондитерские изделия XXI века» производители обсудили ключевые направления развития отрасли, включая расширение сырьевой базы, поиск новых рынков для закупки ингредиентов и внедрение инновационных технологий.

Двойных отметил, что российские предприятия полностью удовлетворяют внутренний спрос, предлагая широкий ассортимент продукции. Несмотря на санкции западных стран, объёмы производства продолжили расти.

Он также подчеркнул важность раскрытия экспортного потенциала отечественных кондитеров. Для этого действует широкий спектр государственных мер поддержки. Комитет активно взаимодействует с Ассоциацией предприятий кондитерской промышленности для разработки решений, направленных на дальнейшее развитие отрасли.

Источник и фото: Sfera.fm

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest