Аграрии Дальнего Востока увеличат площадь посевов масличных в 2025 году

  Дальний Восток увеличит площади под посевами до 2,3 млн га к весенней посевной. Большая часть новых площадей отведена под масличные...

Центр племенного овцеводства открылся на Ставрополье

 © primamediamts.servicecdn.ru В Предгорном округе заработала первая очередь селекционно-генетического центра. Мощности новой фермы рассчитаны на содержание 1,8 тыс. племенных овец. Открытие...

Российскими учеными разработана новая технология получения редких душистых веществ класса тиазолов

При термической обработке орехов и последующей экстракции образовываются тиазолы с короткими углеводородными радикалами во втором и четвертом положениях, обладающие ореховым профилем. Они...

Объём производства кондитерских изделий в России увеличился на 4,2% в 2024 году

Фото: Ahmadzada / Freepik Александр Двойных, Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, сообщил в своем...

Наночастицы селена, стабилизированные хитозаном, для обогащения молочной продукции

Селен — жизненно важный для человека микроэлемент, необходимый для работы иммунной, антиоксидантной, эндокринной, нервной, репродуктивной систем. Норма потребления...

Эксперты назвали факторы, сдерживающие производство индейки

Фото: unsplash.com Производство индейки в России развивается, однако рост производства не успевает за ростом спроса. Эксперты назвали основные...

АГРОЭКО использует дополненную реальность для дистанционной демонстрации племенного поголовья

АГРОЭКО тестирует метод дистанционного предварительного осмотра племенного поголовья клиентами перед покупкой с применением технологии дополненной реальности. Метод позволяет...

Антоцианы черной моркови могут стать перспективным функциональным ингредиентом

Фото: unsplash.com Российские ученые разработали технологию получения красителей из сока черной моркови. При этом эксперты отмечают, что полученные...

Байкал Аква запустила линию по производству напитков в алюминиевой банке с платинкой

Компания Байкал Аква первая в России запустила новую линию по производству напитков в алюминиевой банке с платинкой. Платинка обеспечивает антисептичность поверхности банки...

Из продажи могут пропасть фермерские курица и яйца

Ассоциация «Народный фермер» обратилась в адрес первого заместителя министра сельского хозяйства Оксаны Лут с просьбой исключить из проекта...

На пленарной сессии «Всероссийского дня поля» обсудили стратегические задачи развития АПК до 2030 года

На выставке «Всероссийский день поля» в Минеральных Водах прошла пленарная сессия «От продовольственной безопасности к масштабному экспорту». На...

Производство индейки в РФ в этом году может увеличиться на 5%

Такой прогноз в ходе прошедшей XVIII отраслевой бизнес-конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма» озвучил исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки...

Россия нарастила объемы глубокой переработки минтая

С начала года общий объем производства минтаевой продукции, включая филе, фарш и сурими, увеличился на 17% по сравнению...

Эксперт рассказала о причинах и профилактике эмбриональной смертности свиней

На конференции «Ветеринария в АПК», прошедшей в Новосибирске с 4 по 6 июня, выступила ведущий технолог-консультант дивизиона свиноводства...

В России появился первый серийный агродрон

Компания «Транспорт будущего» презентовала обновленную модель агродрона S-80 с уровнем локализации компонентов до 70%. В проект было инвестировано...

Фабрика Казаро запатентовала горизонтальный пневматический пресс

В июне 2024 года получен патент на устройство для прессования, предназначенное для производства различных видов сыра.  © casaro.ru Пресс пневматический горизонтальный...

Экспорт зерна из портов Ленинградской области вырос в 14 раз

Фото: ФГБУ «ЦОК АПК» По состоянию на 20 февраля под контролем специалистов Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» экспортировано...

Овощехранилище на 1,5 тыс. тонн открыли в Левашинском районе Дагестана

 © riadagestan.ru В селе Урма Левашинского района открыли новое овощехранилище мощностью 1,5 тыс. тонн. Хранилище построено сельхозкооперативом «Махи» с использованием грантовых...

«Агрокомплектация» добилась удвоения эффективности молочных ферм в Тверской области по итогам 2024 года

  ГК «Агропромкомплектация» в Тверской области показала рекордный результат по надою молока на одну корову — 13,2 тыс...

ЕС: Почему отрасль перевозки живых животных нуждается в срочных изменениях

Ежегодно миллионы животных совершают трудные путешествия как по Европе, так и за ее пределами. Эти разумные существа, перевозимые...

Продажи красной икры в сентябре сократились в России на фоне роста цен


Аналитики заявили, что россияне стали реже покупать красную икру — розничные продажи в августе-сентябре 2024 года упали на 8 % год к году по стране. В Москве этот же показатель составил 14 %. 

Спрос российских покупателей на красную икру последовательно шел вниз в августе (продажи упали на 10 %) и в сентябре (на 13%) текущего года. Подсчеты опубликовали в «Платформе ОФД» (оператор фискальных данных), которые цитирует «Коммерсант».

Снижение продаж красной икры происходит на фоне повышения цен на этот продукт. По данным Росстата, 1 килограмм красной икры в августе 2024 года по оптовой цене стоил 4,8 тыс. руб. — на 50 % больше, чем в августе предыдущего года. В начале сентября 2024 года цена на икру лососевых рыб в России обогнала августовские цены текущего года на 12,6 %, сообщал Росстат.

Динамика подорожания красной икры остается самой интенсивной на рыбном рынке: мороженая (кроме сельди), соленая, маринованная, копченая рыба, рыбное филе, деликатесные продукты из рыбы, сельди и рыбные консервы подорожали не более чем на 2 % (от 0,8% до 1,8%).

Источник и фото: Sfera.fm

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest